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“Volìo”, l’olio extravergine d’oliva di qualità anche per le analisi chimiche ed organolettiche

25/03/2020 - Olio equilibrato, con fruttato maturo, mediamente amaro e piccante caratterizzato dall´attributo di mandorla matura. E´ il risultato della valutazione organolettica dell´olio extravergine d´oliva "Volìo", l´olio dal gusto dell´inclusione sociale e lavorativa, che ha l´obiettivo di rafforzare l´offerta di servizi rivolti a persone con disabilità psichica e contrastare lo stigma nei confronti di quanti affetti da questa forma di disagio. Un risultato che dimostra anche come le olive raccolte e trasformate in olio s...

"Mi Formo e Lavoro", comunicazione per corsi Addetto amministrativo e Addetto alla segreteria

18/03/2020 - Se hai ricevuto il voucher per i percorsi Mi Formo e Lavoro puoi iscriverti sulla Piattaforma del Sistema Puglia ai nostri corsi per:- addetto amministrativo- addetto alla segreteria.Da programma, l´avvio di entrambi corsi era previsto il prossimo 9 aprile, ma alla luce delle disposizioni nazionali in materia di sicurezza dovute all´emergenza sanitaria, non è ancora possibile confermare la data indicata, che potrebbe slittare fino a nuova comunicazione.I corsi di formazione Mi Formo e Lavoro hanno l´obiettivo di accrescere le competenze dei cittadini pugliesi che hanno...

Progetto Hopeificio, potati gli alberi d´ulivo per la nuova stagione di raccolta delle olive

17/03/2020 - Tutte le attività sono momentaneamente bloccate a causa del coronavirus, ma prima di fermarsi, seguiti dagli operatori e da un agronomo, i ragazzi con disabilità psichica coinvolti nel progetto "Hopeificio" hanno potando gli alberi d´ulivo in vista della nuova stagione, quando verrà poi il tempo della raccolta e della trasformazione in olio extravergine d´oliva ribattezzato con il nome di "Volío". Hanno anche provveduto a concimare il terreno, per sicurezza, non sapendo in effetti quando potranno tornare a lavorare per la nuova stagio...